Vous aimez les recettes avec du riz ? Réalisez cette délicieuse recette de seiches avec du riz cuit dans une délicieuse sauce tomate.
C’est une recette très simple à réaliser ! Cuire les seiches dans une délicieuse sauce tomate, oignon, huile d’olive et ail. Mélangez le riz dans les seiches, éteignez le feu et assaisonnez avec la coriandre ciselée. Vos enfants vont adorer cette recette ! Bon appétit!!!
INGRÉDIENTS POUR LA SEICHE AU RIZ
Vous trouverez ici tous les ingrédients nécessaires à la réalisation de cette recette :
- Seiche – L’ingrédient principal de cette recette. Seiche coupée en morceaux.
- Riz – Mélanger avec les seiches.
- Ail, oignon, tomate et huile d’olive – Ingrédients essentiels pour rendre la recette plus savoureuse et plus crémeuse.
- Poivre, coriandre, laurier et sel – Pour l’assaisonnement.
- Eau – Pour cuisiner la recette.
Vous trouverez ci-dessous la mesure correcte de tous les ingrédients et le guide étape par étape pour cette recette.
COMMENT FAIRE DE LA SEICHE AVEC DU RIZ
Étape 1: Lavez les seiches et coupez-les en morceaux.
Étape 2: Dans une grande casserole, ajouter l’oignon haché, la tomate épluchée coupée en morceaux, l’ail haché, la seiche, l’huile d’olive, une cuillère à café de sel, le poivre et la feuille de laurier. Remuer, couvrir la casserole avec un couvercle et cuire à feu doux pendant environ une heure.
Étape 3: Ajouter le riz et assaisonner avec une cuillère à café de sel. Mélangez le riz dans les seiches, versez l’eau et portez à ébullition à feu moyen-vif. Au début de l’ébullition, réduire à feu doux et cuire 10 à 12 minutes.
Étape 4: Éteignez le feu, saupoudrez de coriandre ciselée et servez.
