Ce délicieux riz au citron est le plat d’accompagnement idéal à servir avec des plats de viande ou de poisson ! C’est une simple recette de riz parfumé au citron.
Cette délicieuse recette est le plat d’accompagnement parfait pour les plats de viande ou de poisson. On sert généralement ce riz avec de la viande grillée ou du poisson grillé mais il peut aussi être servi avec d’autres recettes ! Si vous en avez marre de toujours faire le même type de riz, cette recette est une excellente option ! Vos enfants vont adorer ! Bon appétit!!!
INGRÉDIENTS POUR LE RIZ AU CITRON
Vous trouverez ici tous les ingrédients nécessaires à la réalisation de cette recette :
- Riz – L’ingrédient principal de cette recette. Nous utilisons généralement du riz à grain long ou du riz à grain moyen.
- Huile d’olive, margarine ou beurre et ail – Faire revenir et assaisonner.
- Jus de citron et zeste de citron – Ajoute une très belle saveur fraîche.
- Bouillon de poulet – Pour cuisiner et donner une saveur supplémentaire au riz.
- Romarin, citron et zeste de citron – Pour la garniture.
Vous trouverez ci-dessous la mesure correcte de tous les ingrédients et le guide étape par étape pour cette recette.
COMMENT FAIRE DU RIZ AU CITRON
Étape 1: Dans une casserole, ajouter l’huile d’olive, l’ail haché et la margarine. Faire revenir à feu doux 1 à 2 minutes. Ajouter le riz et assaisonner de sel, de zeste de citron et de jus de citron. Remuer et faire revenir le riz environ 1 à 2 minutes.
Étape 2: Verser le bouillon de poulet et porter à ébullition à feu moyen-vif. Au début de l’ébullition, réduire à feu doux et cuire le riz environ 10 à 12 minutes.
Étape 3: Éteignez le feu et garnissez de tranches de citron, de zeste de citron et de romarin.
