Ce délicieux pouding aux vermicelles portugais est parfait pour servir lors d’occasions spéciales. C’est une recette très populaire pendant la saison de Noël. C’est une recette simple et rapide !
Si vous avez invité vos amis à déjeuner et que vous souhaitez préparer un dessert simple et délicieux, préparez cette recette typiquement portugaise !
Cuire les vermicelles dans du lait assaisonné de bâton de cannelle et de zeste de citron, ajouter l’onctuosité des jaunes d’œufs et garnir de poudre de cannelle. Laissez refroidir et servez ! Bon appétit!!!
INGRÉDIENTS POUR CETTE RECETTE
Vous trouverez ici tous les ingrédients nécessaires à la réalisation de cette recette :
● Vermicelle – L’ingrédient principal de cette recette.
● Le beurre – Ajouter de la saveur et de l’onctuosité.
● Lait – Pour donner du goût et cuire les vermicelles.
● Sucre cristallisé, zeste de citron et bâton de cannelle – Douceur et saveur.
● Jaunes d’œuf – Ajouter de l’onctuosité et de la saveur.
● Poudre de cannelle – Pour la garniture.
Vous trouverez ci-dessous la mesure correcte de tous les ingrédients et le guide étape par étape pour cette recette.
COMMENT FAIRE DU PUDDING PORTUGAIS AUX VERMICELLES :
Étape 1: Dans une casserole, versez le lait, le sucre, le zeste de citron, le beurre et le bâton de cannelle.
Remuer, placer la casserole sur la cuisinière à feu moyen-vif et porter à ébullition. Au début de l’ébullition, ajouter les vermicelles, remuer et cuire 7 à 8 minutes.
Étape 2: Lorsque les vermicelles sont cuits et que le lait est légèrement crémeux, éteignez le feu. Retirer le zeste de citron et le bâton de cannelle et laisser refroidir environ 10 minutes.
