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Recette de pâté de bâtonnets de crabe | Nourriture du Portugal

 

Ce délicieux pâté de bâtonnets de crabe est l’apéritif parfait à servir lors d’un déjeuner entre amis ! Il y a peu d’ingrédients, c’est simple et délicieux !

Lorsque nous invitons quelqu’un à déjeuner ou à dîner, nous pensons toujours à ce que nous allons préparer comme dessert et, bien souvent, nous oublions de préparer quelque chose pour le goûter en recevant nos amis. Quelque chose de léger et agréable, aiguisant l’appétit et gardant la conversation intéressante en attendant le plat principal.
Cette recette de pâté de bâtonnets de crabe est parfaite pour ces occasions! C’est un pâté très simple à faire, avec peu d’ingrédients, il est crémeux et a une excellente présentation.
C’est très simple à faire, faire bouillir des œufs, broyer de délicieux ingrédients dans un robot culinaire et mélanger avec de la mayonnaise. Servir avec des toasts ou du pain maison et conserver au réfrigérateur ! Bon appétit!!!

INGRÉDIENTS POUR LE PÂTÉ DE BÂTONNETS DE CRABE

Vous trouverez ici tous les ingrédients nécessaires à la réalisation de cette recette :

  • Bâtonnets de crabe – L’ingrédient principal de cette recette. Les bâtonnets de crabe ou surimi (terme japonais) sont un produit à base de divers types de poissons blancs et de crustacés. Ils ont une faible teneur en matières grasses et représentent une source alternative de protéines.
  • Oignon et ail – Des ingrédients qui donnent du goût à la recette.
  • Œufs – Oeufs bouillis. Ajoute de la texture et de la saveur.
  • Persil – Ingrédient qui donne de la couleur et une saveur très légère et agréable à la recette.
  • Mayonnaise – Ajoute de l’onctuosité et de la saveur au pâté.

Vous trouverez ci-dessous la mesure correcte de tous les ingrédients et le guide étape par étape pour cette recette.


COMMENT FAIRE DES BÂTONNETS DE CRABE PÂTÉ

Étape 1: Faire cuire les oeufs dans une casserole avec de l’eau. Lorsque les œufs sont cuits, retirez la peau et réservez.

Étape 2: Au robot culinaire, ajouter les bâtonnets de crabe coupés en morceaux, l’ail pelé, l’oignon, les œufs coupés en morceaux et le persil. Pulser jusqu’à ce qu’il soit bien haché.Mélange d'œufs durs, de persil, d'ail, d'oignon et de bâtonnets de crabe sur un robot culinaire

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