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Marmelade | Nourriture du Portugal

Cette délicieuse marmelade est la recette parfaite pour un petit déjeuner en famille. Tout le monde adorera le crémeux de ce sucré, surtout vos enfants! Confiture artisanale à servir avec des toasts ou du pain. Bon appétit!!!

PRINCIPAUX INGRÉDIENTS DE CETTE RECETTE:

– Coings, sucre granulé, eau

COMMENT PRÉPARER CETTE DÉLICIEUSE MARMALADE:

Lavez et épluchez les coings. Couper en petits morceaux et placer dans une casserole avec le sucre et l’eau. Remuer, couvrir la casserole avec un couvercle et faire bouillir à feu moyen-doux pendant environ 1 heure et 15 minutes. Éteindre le feu et mélanger les coings à l’aide d’un mélangeur à main jusqu’à obtenir un mélange crémeux. Mettez la confiture dans un bocal en verre et réservez au réfrigérateur.

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Portions:: 1

Temps de préparation:15 m

Temps de cuisson:1:15 h

Temps total:1 h 30

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Unités: métrique (Unités: US)

Table des matières

Ingrédients

  • 1,2 kg (2 2/3 livres) coings
  • 500 grammes (1 1/2 tasses) sucre en poudre
  • 225 ml (1 tasse) l’eau

Instructions

  1. Lavez et épluchez les coings. Couper en petits morceaux et placer dans une casserole avec le sucre et l’eau. Remuer, couvrir la casserole avec un couvercle et faire bouillir à feu moyen-doux pendant environ 1 heure et 15 minutes, en remuant de temps en temps.
  2. Éteindre le feu et mélanger les coings à l’aide d’un mélangeur à main jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
  3. Mettez la confiture dans un bocal en verre et réservez au réfrigérateur.

% VALEUR QUOTIDIENNE

Calories 2559

Graisse totale 1,2 g (2%)

Gras saturé 0 g (1%)

Cholestérol 0 mg (0%)

Sodium 55 mg (2%)

Glucides totaux 683,5 g (249%)

Protéine 5 g

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