Cuisses de poulet au four à l'ail et au citron sur un plateau

Vous voulez faire une recette simple au four? Préparez ces délicieuses cuisses de poulet à l'ail et au citron … C'est une recette avec peu d'ingrédients mais assez savoureuse! Servir avec des frites ou du riz blanc. Bon appétit!!!

PRINCIPAUX INGRÉDIENTS DE CETTE RECETTE:

– Cuisses de poulet, ail, citron, huile d'olive

COMMENT FAIRE DES JAMBES DE POULET DANS LE FOUR AVEC DE L'AIL ET DU CITRON:

Mettre les cuisses de poulet sur un plat allant au four et assaisonner de sel, muscade, zeste de citron, ail écrasé non pelé, morceaux de margarine, jus de citron et huile d'olive.Cuisses de poulet assaisonnées d'ail et de citron sur un plat allant au four Laisser mariner environ 1 heure.
Cuire au four jusqu'à ce que les cuisses de poulet commencent à brunir, environ 1 heure et 15 minutes. De temps en temps, arrosez le poulet de sauce. Éteignez le four, saupoudrez de romarin haché et servez avec des frites ou du riz blanc.

Cuisses de poulet au four à l'ail et au citron sur un plateau

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VIDÉO DE LA RECETTE:

Par

Portions:: 3

Temps de préparation:5 m

Temps de cuisson:1:15 h

Temps total:2:20 h

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Unités: métrique (Unités: US)

Ingrédients

  • 3 cuisses de poulet (environ 900 grammes (2 livres))
  • 8 gousses d'ail
  • 100 ml (1/2 tasse) huile d'olive
  • 100 ml (1/2 tasse) jus de citron
  • Zeste d'un citron
  • Noix de muscade (au goût)
  • 50 grammes (1/4 tasse) margarine
  • Romarin (au goût)
  • Sel (au goût)

instructions

  1. Mettre les cuisses de poulet sur un plat allant au four et assaisonner de sel, muscade, zeste de citron, ail écrasé non pelé, morceaux de margarine, jus de citron et huile d'olive. Laisser mariner environ 1 heure.
  2. Préchauffez le four à 180ºC (350ºF).
  3. Cuire au four jusqu'à ce que les cuisses de poulet commencent à brunir, environ 1 heure et 15 minutes. De temps en temps, arrosez le poulet de sauce.
  4. Éteignez le four, saupoudrez de romarin haché et servez avec des frites ou du riz blanc.

% VALEUR QUOTIDIENNE

Calories 981

Graisse totale 67,5 g (87%)

Gras saturé 13 g (66%)

Cholestérol 267 mg (89%)

Sodium 474 mg (21%)

Glucides totaux 3,5 g (1%)

Protéine 87,5 g