Cette recette est pour les jours de la semaine où le temps est compté. Ce délicieux riz au poulet c’est une recette simple et rapide avec une excellente présentation ! Vos enfants vont adorer ! Bon appétit!!!
PRINCIPAUX INGRÉDIENTS DE CETTE RECETTE :
– Steaks de poulet, huile d’olive, oignon, riz, pulpe de tomate, bacon cru
COMMENT FAIRE DU RIZ AU POULET SIMPLE :
Dans une casserole, faire revenir à feu moyen-doux l’huile d’olive, l’oignon haché, l’ail haché et les lardons coupés en morceaux pendant 4 à 5 minutes en remuant de temps en temps. Ajouter les steaks de poulet coupés en morceaux et assaisonner avec du sel, de la muscade, de la sauce Worcestershire et de la pulpe de tomate. Remuer et cuire à feu moyen-doux pendant 7 à 8 minutes. Ajouter le riz et assaisonner avec un peu plus de sel. Mélanger le riz à la viande et laisser frire 1 à 2 minutes. Verser le bouillon de poulet, remuer et porter à ébullition à feu moyen-vif. Lorsque commence à bouillir, réduire à feu doux et cuire pendant 10 à 12 minutes. Saupoudrer de coriandre hachée, mélanger, éteindre le feu et servir.
