Recette Ragoût de lapin (Coelho à caçador)

Étape 2: Dans une grande casserole, ajouter l’huile d’olive et les oignons émincés.

Faire revenir à feu doux jusqu’à ce que l’oignon commence à dorer légèrement. Ajouter le lapin et la marinade, remuer et cuire à feu doux pendant environ une heure.

Étape 3: Éteignez le feu et servez le lapin avec du riz blanc ou des pommes de terre bouillies.