Poulet au four avec chouriço sur un plat allant au four

Aimez-vous les recettes cuites au four? Cette délicieuse recette de poulet cuit au four aromatisée au chouriço est simple, contient peu d’ingrédients et une excellente présentation. C’est la recette parfaite pour un déjeuner en famille! Bon appétit!!!

PRINCIPAUX INGRÉDIENTS DE CETTE RECETTE:

– Poulet, huile d’olive, chouriço portugais, poivre, muscade, romarin

COMMENT FAIRE DU POULET CUIT AVEC CHOURIÇO:

Sur un plat allant au four, ajouter le poulet, l’oignon émincé, l’ail écrasé non pelé, le jus de citron, le sel, le poivre, la muscade, le romarin haché, le chouriço émincé et l’huile d’olive.Poulet, chouriço, oignon, ail, huile d'olive, poivre, muscade et romarin sur un plat allant au four

Cuire au four jusqu’à ce qu’il soit doré, environ 1 heure. De temps en temps, arrosez le poulet de sauce. Éteignez le four et servez le poulet avec des frites.

Poulet au four avec chouriço sur un plateau

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Par

Portions:: 4

Temps de préparation:
10 m

Temps de cuisson:
60 m

Temps total:
1:10 h

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Unités: métrique (Unités: US)

Ingrédients

  • 1,5 kg (3 1/3 livres) poulet coupé en morceaux
  • 1 oignon moyen
  • 8 gousses d’ail
  • Jus d’un citron
  • 1/2 cuillère à café de poivre
  • 1 cuillère à café de muscade
  • Romarin (au goût)
  • 125 grammes (4 1/2 onces) Portugais chouriço
  • 100 ml (1/2 tasse) huile d’olive
  • Sel (au goût)

les directions

  1. Préchauffer le four à 180 ° C (350 ° F).
  2. Sur un plat allant au four, ajouter le poulet, l’oignon émincé, l’ail écrasé non pelé, le jus de citron, le sel, le poivre, la muscade, le romarin haché, le chouriço émincé et l’huile d’olive.
  3. Cuire au four jusqu’à ce qu’il soit doré, environ 1 heure. De temps en temps, arrosez le poulet de sauce.
  4. Éteignez le four et servez le poulet avec des frites.

% VALEUR QUOTIDIENNE

Calories 939

Graisse totale 47,5 g (61%)

Gras saturé 11,5 g (57%)

Cholestérol 316 mg (105%)

Sodium 666 mg (29%)

Glucides totaux 6 g (2%)

Protéine 117 grammes