Aimez-vous les recettes cuites au four? Cette délicieuse recette de poulet cuit au four aromatisée au chouriço est simple, contient peu d’ingrédients et une excellente présentation. C’est la recette parfaite pour un déjeuner en famille! Bon appétit!!!
PRINCIPAUX INGRÉDIENTS DE CETTE RECETTE:
– Poulet, huile d’olive, chouriço portugais, poivre, muscade, romarin
COMMENT FAIRE DU POULET CUIT AVEC CHOURIÇO:
Sur un plat allant au four, ajouter le poulet, l’oignon émincé, l’ail écrasé non pelé, le jus de citron, le sel, le poivre, la muscade, le romarin haché, le chouriço émincé et l’huile d’olive.
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Par Pedro Barbosa
Portions:: 4
Temps de préparation:
10 m
Temps de cuisson:
60 m
Temps total:
1:10 h
Chargement…Unités: métrique (Unités: US)
Ingrédients
- 1,5 kg (3 1/3 livres) poulet coupé en morceaux
- 1 oignon moyen
- 8 gousses d’ail
- Jus d’un citron
- 1/2 cuillère à café de poivre
- 1 cuillère à café de muscade
- Romarin (au goût)
- 125 grammes (4 1/2 onces) Portugais chouriço
- 100 ml (1/2 tasse) huile d’olive
- Sel (au goût)
les directions
- Préchauffer le four à 180 ° C (350 ° F).
- Sur un plat allant au four, ajouter le poulet, l’oignon émincé, l’ail écrasé non pelé, le jus de citron, le sel, le poivre, la muscade, le romarin haché, le chouriço émincé et l’huile d’olive.
- Cuire au four jusqu’à ce qu’il soit doré, environ 1 heure. De temps en temps, arrosez le poulet de sauce.
- Éteignez le four et servez le poulet avec des frites.
% VALEUR QUOTIDIENNE
Calories 939
Graisse totale 47,5 g (61%)
Gras saturé 11,5 g (57%)
Cholestérol 316 mg (105%)
Sodium 666 mg (29%)
Glucides totaux 6 g (2%)
Protéine 117 grammes
