Le «Pesticide Action Network» (PAN), fondé en 1982, est un réseau de plus de 600 organisations non gouvernementales, institutions et personnes de plus de 60 pays qui cherche à minimiser les effets négatifs des pesticides dangereux et à les remplacer par des produits respectueux de l’environnement. alternatives correctes et socialement justes. PAN Europe a été créé en 1987 et regroupe, entre autres, 38 organisations de consommateurs, de santé publique et environnementales.
Selon le document publié aujourd’hui, les pommes et les poires portugaises occupent la deuxième place du classement de la plus forte proportion de fruits contaminés en 2019. Dans 85 % des poires portugaises testées et dans 58 % de toutes les pommes testées, une contamination par des pesticides dangereux a été constatée. . .
Au niveau de l’Union européenne, selon l’étude, les taux de contamination des pommes et des poires ont plus que doublé entre 2011 et 2019.
Les auteurs de l’analyse soulignent qu' »il y a eu une augmentation spectaculaire des fruits vendus au public avec des résidus des pesticides les plus toxiques qui auraient dû être interdits en Europe pour des raisons sanitaires ».
97 170 échantillons de variétés populaires de fruits frais cultivés en Europe ont été analysés, démontrant une augmentation de 53 %, en neuf ans, de la fréquence des échantillons contaminés par les pires types de pesticides.
L’étude, selon une déclaration de l’organisation, contredit les affirmations de la Commission européenne selon lesquelles les agriculteurs utilisent moins de pesticides liés au cancer et à d’autres maladies graves.
Près d’un échantillon de fruits sur trois (29 %) était contaminé en 2019, dernière année pour laquelle des données étaient disponibles pour les chercheurs au moment de l’étude.
Par rapport à 2019, les analyses qui ont été effectuées en Europe indiquent que la moitié de tous les échantillons de cerises avaient été contaminés par des pesticides, un tiers (34%) de toutes les pommes étaient également contaminées, la même chose se produit avec environ la moitié des poires .et la moitié des pêches.
En examinant les données pour les neuf années, de 2011 à 2019, l’étude indique que les fruits les plus contaminés étaient les mûres (51 % des échantillons), suivis des pêches (45 %), des fraises (38 %), des cerises et des abricots. ( 35 %). Dans la même période d’années, les pays qui produisaient les fruits les plus contaminés étaient, par ordre décroissant, la Belgique, l’Irlande, la France, l’Italie et l’Allemagne.
L’organisation a également analysé les légumes mais note que, comme ils sont moins sujets aux ravageurs et aux maladies, la contamination par les pesticides est plus faible, bien qu’il y ait également eu une augmentation de la contamination entre 2011 et 2019. Le céleri et le céleri-rave et le chou étaient les légumes les plus contaminés.
PAN Europe note que non seulement la possibilité pour les consommateurs d’acheter des fruits et légumes contaminés a augmenté, mais aussi que cette contamination contient des combinaisons chimiques qui multiplient les risques pour la santé. Et ils donnent comme exemple de ces « cocktails » chimiques ceux que l’on trouve dans les poires cultivées au Portugal.
L’enquête de PAN Europe n’inclut pas les aliments importés. Les chercheurs se sont concentrés sur les 55 agents chimiques les plus dangereux utilisés pour fabriquer des centaines de pesticides différents, notamment des fongicides, des herbicides et des insecticides.
Citant l’industrie qui soutient qu’il n’y a pas d’alternative aux pesticides, PAN Europe pointe vers les techniques de l’agriculture biologique pour lutter contre les ravageurs. Et elle accuse les gouvernements de retarder l’interdiction de certaines substances pour protéger les intérêts d’une agriculture intensive utilisant des produits chimiques.
Salomé Roynel, de PAN Europe, a déclaré, citée dans le communiqué, que les consommateurs sont dans une « position horrible » car on leur conseille de manger des fruits frais, « dont une grande partie est contaminée par les résidus de pesticides les plus toxiques liés à de graves impacts sur la santé ». ”.
« Il est clair pour nous que les gouvernements n’ont pas l’intention d’interdire ces pesticides, indépendamment de ce que dit la loi. Ils ont trop peur du lobby agricole, qui s’appuie sur des produits chimiques puissants et un modèle agricole dépassé », a-t-il ajouté.
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