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Petite lamproie mais bonne qualité au début de la récolte à Alto Minho

Contacté par l’agence Lusa, le président de l’Association des pêcheurs du Minho et de la mer, Augusto Porto, a expliqué que la pénurie de spécimens dans le fleuve Minho au début de la période de pêche au cyclostome, lundi, est normale.

« À partir de la mi-janvier, il devrait y avoir plus d’exemplaires. Il est normal de ne pas donner trop de lamproies au début de la récolte », a déclaré le pêcheur de Caminha.

L’explication, selon Augusto Porto, est le peu d’hiver pluvieux qui a été ressenti dans la région.

« L’hiver était peu, il n’y avait pas beaucoup d’eau douce et, par conséquent, la quantité pour l’instant est petite, mais de bonne qualité. Il y a des jours où on ne prend rien, et d’autres où on en prend deux à trois par marée », explique-t-il.

La lamproie peut mesurer plus d’un mètre et peser environ deux kilogrammes, étant considérée comme un mets délicat de la région du Minho.

Le travail de la lamproie a lieu au moment où l’espèce rentre dans les rivières, vers la source, pour accomplir la phase de reproduction.

Augusto Porto a ajouté que « les prix varient entre 30 et 40 euros, l’exemplaire, ce qui est habituel » au début de la récolte sur ce parcours international où opèrent également les pêcheurs espagnols.

Dans le fleuve Minho, la pêche à la lamproie a commencé le 3 janvier et se poursuit jusqu’au 16 avril. L’activité se déroule sur environ 35 kilomètres de ce parcours international, variant selon l’art utilisé, comme cela peut être fait avec des « lampeiras » à bord de bateaux de plaisance, ou avec des bateaux de pêche armés, art appelé botirão et cabaceira (anciennes structures, en pierre, existant dans la rivière).

Selon les chiffres communiqués aujourd’hui à Lusa par le capitaine de la capitainerie de Caminha, Pedro Santos Jorge, chargé de superviser l’activité le long de ce fleuve international, cette année, 144 navires sont enregistrés au Portugal pour la pêche de la lamproie et 80 pour le meixão, et , en Espagne, 65 pour la lamproie et 71 pour les anguilles.

Sur la rivière Lima, à Viana do Castelo, la capture a commencé le premier jour de l’année et le scénario est le même. Les travaux se déroulent sur une longueur totale de 10 kilomètres, entre la ville de Viana do Castelo et la paroisse de Lanheses, dans la même commune.

Contacté par Lusa, Luís Miguel Ferreira, de la direction de l’Association des pêcheurs du fleuve Lima, a également souligné le « petit montant » enregistré les autres années et s’est dit convaincu que les captures augmenteront « au profit des pêcheurs ».

« À l’heure actuelle, en moyenne, par jour, entre 15 et 20 lamproies sont capturées par tous les navires autorisés », a-t-il déclaré.

Luís Miguel Ferreira a ajouté que « le prix unitaire, vendu aux enchères, varie entre 40 et 50 euros », et « en dehors des enchères, le prix est plus élevé, atteignant jusqu’à 60 euros ».

Dans ce cours d’eau, la pêche à la lamproie a débuté le 1er janvier et se poursuit jusqu’au 30 mars. Après une période de fermeture [definido como a paragem temporária da pesca para preservação da espécie], les vendanges reprendront le 6 avril et dureront jusqu’au premier jour de mai.

A Lusa, le capitaine du port de Viana do Castelo, Silva Lampreia, a informé que « 65 navires locaux, impliquant un minimum de 130 pêcheurs, sont autorisés pour cette activité ».

ABC // JAP

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