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À emporter pour deux: Quinta do Lago dévoile un menu de trois plats pour la Saint-Valentin

Quinta do Lago a créé un «menu de luxe à trois plats» pour deux, permettant aux couples de profiter d’un dîner spécial pour la Saint-Valentin à la maison malgré le verrouillage en cours du Portugal.

«Célébrer l’amour cette année est encore un autre défi: il ne sera pas possible de dîner, de voyager ou même de marcher dans la rue main dans la main», déclare le complexe.

Ainsi, Quinta do Lago a dévoilé un menu spécial Saint-Valentin pour donner aux couples la possibilité d’avoir «l’ultime soirée de rendez-vous à la maison».

Le menu à trois plats coûte 170 €, peut être commandé pour le vendredi, samedi et dimanche (12-14 février) et doit être récupéré par les clients du restaurant Koko de Quinta do Lago.

Le repas romantique débutera par un «tian» au saumon fumé, crevettes et crabe (terme chinois pour le paradis), composé de crabe des neiges, de crevettes de l’Atlantique Nord, de crème fraîche et d’aneth enveloppé de saumon fumé irlandais.

Pour le plat principal, les couples auront droit à un steak et une queue de homard, une délicieuse combinaison de bifteck de surlonge de première qualité vieilli à sec et de queue de homard avec du persil, de l’ail et du beurre de citron servi avec une riche sauce au vin rouge.

La liste des accompagnements comprend le gratin de pommes de terre, le brocoli tendres, la purée de courge musquée et de papaye et les carottes patrimoniales.

Pour le dessert, il y a la tarte au citron, un cas de tarte sucrée rempli de mascarpone à la crème au citron classique et servi avec des framboises fraîches.

Pendant ce temps, pour ceux qui recherchent une escapade romantique, le complexe a dévoilé une offre spéciale pour un séjour de deux nuits pour deux à l’hôtel Magnolia, décrit comme «l’hôtel de charme» du complexe.

D’une valeur de 389 €, le forfait comprend un dîner (boissons comprises) à la Casa do Lago, le restaurant au bord du lac au «paysage idyllique qui complète l’expérience gastronomique». Les réservations peuvent être faites pour des dates jusqu’à la fin de 2021.

Quinta do Lago propose également un service de livraison de fleurs pour la Saint Valentin.

«Commandez avec notre concierge Clube da Quinta, et nous livrerons les fleurs à la porte comme une surprise romantique pour votre être cher. Un préavis minimum de 24 heures est requis pour la livraison à domicile, veuillez donc nous contacter dès que possible pour organiser », explique le complexe.

Plus d’informations sur les initiatives de la Saint-Valentin de Quinta do Lago sont disponibles en ligne à l’adresse https://www.quintadolago.com/en/restaurants/valentines-weekend-at-home/

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