Enkelt recept på bananmuffins | Mat från Portugal

INGREDIENSER FÖR DETTA RECEPT

Här hittar du alla ingredienser som behövs för att göra detta recept:

● Banan – Huvudingrediensen för att göra muffins.
● Ljusfarinsocker – Sötma och smak.
● Smör - Mjukat smör.
● Ägg – Gör muffins mjukare och fluffigare.
● Mjöl för alla ändamål – Ger konsistens till muffins och utgör basen i degen.
● Honung och vaniljextrakt– Ingredienser som ger arom och smak.
● Bakpulver – Hjälp muffinsen att jäsa.
● Salt – Framhäver alla andra smaker.
● Strösocker - Till garnering.

Nedan är det korrekta måttet på alla ingredienser och steg-för-steg-guiden för detta recept.

HUR MAN GÖR ENKLA BANANMUFFINS:

Steg 1: Värm ugnen till 180°C (350ºF). Klä muffinsformar med pappersliners.

Steg 2: Vispa socker och smör. Tillsätt äggen och vaniljextraktet och vispa tills det är väl blandat. Tillsätt bananpurén (mosa bananerna med en gaffel), honung, salt och vispa i 2 till 3 minuter. Tillsätt slutligen mjölet och bakpulvret och vispa tills du får en mycket krämig och homogen blandning.