Chokladtäckta mördegskakor recept

Ha kul att göra dessa kakor med dina barn! Grädda kakorna i ca 15 minuter. Ta ut ur ugnen, låt svalna och doppa hälften av var och en av kakorna i en härlig kräm gjord på mörk choklad och mjölk. Låt chokladen stelna helt och servera.

5: a steget: Stäng av värmen och låt kakorna svalna.

Steg 6: Lägg chokladen bruten i små bitar i en liten skål. Värm mjölken i mikron och häll den varm över chokladen. Vänta 2 till 3 minuter och rör om med en gaffel tills du får en krämig blandning.

7: a steget: Doppa hälften av kakan i choklad och lägg över på bakplåtspapper. Låt chokladen stelna helt innan du lägger över den på en tallrik.

TIPS FÖR DETTA RECEPT

1. Placera ugnsgallret i mitten. Detta gör att den varma luften kan cirkulera jämnt runt kakorna, vilket resulterar i en jämn bakning.

2. När du lägger kakorna på bakplåtspapper, lämna lite avstånd mellan dem så att de inte klibbar ihop när de börjar tillagas.

3. Öppna aldrig ugnsluckan medan kakor bakas. Temperaturen i köket är alltid lägre än temperaturen i ugnen, det som kommer att hända är att temperaturen i ugnen sjunker och risken för att kakorna läcker ökar.

4. Stäng av ugnen och låt kakorna stå i ugnen i ytterligare 5 minuter.

5. Öppna inte ugnsluckan helt, lämna dörren öppen cirka 10 till 15 centimeter (4 tum till 6 tum) och vänta ytterligare 5 eller 10 minuter tills värmen tränger in i köket och det inte blir någon temperaturchock.