22/11/2022

Recept Rostad kalkonben med senap

Det här läckra grillade kalkonbenet är perfekt att servera på en familjelunch. Den innehåller få ingredienser, är lätt att tillaga och har en fantastisk presentation! Pensla kalkonbenet med senap, krydda med läckra kryddor, ringla över olivolja och citronsaft och grädda. Smaklig måltid!!!

INGREDIENSER FÖR DETTA RECEPT

Här hittar du alla ingredienser som behövs för att göra detta recept:

● kalkonben – Huvudingrediensen i detta recept. Mör och god, absorberar alla smaksättningar.
● Dijonsenap, vitlök, peppar, paprika, muskotnöt, timjan och salt – För att krydda kalkonbenet.
● Olivolja, citronsaft och lök – De sätter smak till såsen.

Nedan är det korrekta måttet på alla ingredienser och steg-för-steg-guiden för detta recept.

HUR MAN GÖR ROSTADE KALKONBEN MED SENAP:

Steg 1: Lägg kalkonlåret i en ugnsform och pensla med dijonsenap. Krydda med salt, peppar, muskotnöt, paprika, hackad vitlök och timjan. Låt marinera i cirka två timmar.

Steg 2: Värm ugnen till 180°C (350ºF).

Steg 3: Tillsätt den hackade löken i ugnsformen och ringla kalkonbenet med olivolja och citronsaft. Grädda tills de är gyllene, ca 1 timme och 50 minuter (om det börjar bryna för mycket, täck låret med aluminiumfolie). Då och då tömmer du kalkonbenet med såsen.