A ju pëlqejnë recetat e salmonit? Bëni këtë salmon të shijshëm dhe të lehtë të pjekur të spërkatur me salcë mustardë limoni.
Jeni të hutuar se çfarë të gatuani për darkë në ditët e javës kritike? Kjo recetë është shumë e thjeshtë për t'u bërë. I rregullojmë filetot e salmonit me kripë dhe piper, i spërkasim me një salcë të shijshme mustardë limoni dhe i pjekim për rreth 18 deri në 20 minuta. Të bëftë mirë!!!
PËRBËRËSIT PËR KËTË RECETË
Këtu do të gjeni të gjithë përbërësit e nevojshëm për të përgatitur këtë recetë:
● Fileto salmon – Përbërësi kryesor i kësaj recete.
● Vaj ulliri, mustardë Dijon, hudhër të grirë, trumzë të grirë dhe lëng limoni – Për salcën.
● Piper dhe kripë – Për të erëzuar filetot e salmonit.
Më poshtë është matja e saktë e të gjithë përbërësve dhe udhëzuesi hap pas hapi për këtë recetë.
SI TË BËJMË SALMON TË PJEKËT LEHTË ME SALMËS MUSTARDE LIMONI:
Hapi 1: Ngroheni furrën në 200°C (400ºF).
Hapi 2: Vendosni filetot e salmonit në një enë pjekjeje dhe i rregulloni me kripë dhe piper.
Hapi 3: Në një enë bashkojmë mustardën Dijon, hudhrën e grirë, trumzën e grirë, lëngun e limonit dhe vajin e ullirit.
Hapi 4: Spërkatni filetat e salmonit me salcën e mustardës së limonit dhe piqini për 18 deri në 20 minuta.
Hapi i dytë: Fikni furrën dhe shërbejeni salmonin me oriz ose pure patatesh.
KËSHILLA PËR KËTË RECETË
Vendoseni raftin e furrës në mes. Kjo lejon që ajri i nxehtë të qarkullojë në mënyrë të barabartë rreth filetove të salmonit, duke rezultuar në gatim të barabartë.
Salmon i lehtë i pjekur me salcë mustarde limoni
A ju pëlqejnë recetat e salmonit? Bëni këtë salmon të shijshëm dhe të lehtë të pjekur të spërkatur me salcë mustardë limoni.
Par Pedro barbosa
Shërbimet:: 4
Koha e përgatitjes:
10 metra
Koha e GATIMIT:
20 metra
Koha totale:
30 metra
Përbërësit
- 4 fileto salmon (600 gram (1 1/3 paund))
- 2 lugë vaj ulliri
- 1 lugë mustardë Dijon
- 1 thelpinj hudhër
- 1 lugë çaji trumzë e grirë
- Lëng nga një limon
- 1/2 lugë çaji piper
- Kripë (për shije)
udhëzime
- Ngroheni furrën në 200°C (400ºF).
- Vendosni filetot e salmonit në një enë pjekjeje dhe i rregulloni me kripë dhe piper.
- Në një enë bashkojmë mustardën Dijon, hudhrën e grirë, trumzën e grirë, lëngun e limonit dhe vajin e ullirit.
- Spërkatni filetat e salmonit me salcën e mustardës së limonit dhe piqini për 18 deri në 20 minuta.
- Fikni furrën dhe shërbejeni salmonin me oriz ose pure patatesh.
% VLERA DITORE
Kalori 267
Yndyrë totale 16,5 g (21%)
Yndyrë të ngopur 2,5 g (12%)
kolesteroli 66 mg (22%)
Sodium 152 mg (7%)
Karbohidratet totale 1 g (0%)
Proteina 29,5g