Un nouveau festival de cuisine de rue appelé «Arrebita Portugal» aura lieu à Portimão du 21 au 23 août.

L'événement verra 15 chefs préparer un plat sucré ou salé spécialement pour le festival, utilisant des produits locaux pour préparer des plats régionaux alléchants ainsi que des classiques internationaux. Les plats coûteront entre 5 € et 8 € et seront servis sur le pouce.

En raison des restrictions actuelles de Covid-19, l'événement se tiendra à l'extérieur sur la place Praça da República de la ville et dans les rues adjacentes et comportera des couloirs à sens unique afin d'éviter les grands rassemblements.

La nourriture sera servie par les chefs directement de certains magasins de la ville, tels que les magasins de chaussures ou les opticiens, dans le but de renforcer les entreprises locales qui «ont été durement touchées par la pandémie», indique le conseil local, organisateurs du festival. aux côtés du promoteur d'événements Amuse Bouche.

«Stimuler l'économie et le commerce locaux, insuffler une nouvelle vie aux villes et encourager le tourisme national» sont les principaux objectifs de ce nouvel événement.

Le festival, qui devrait attirer environ 8 000 personnes, se tiendra entre 19h et 23h.

michael.bruxo@algarveresident.com