Pyszne owoce morza w centrum festiwalu Armação de Pêra

Szesnaście restauracji będzie serwować pyszne owoce morza podczas 22. Festiwalu da Caldeirada e do Mar d'Armação de Pêra w przyszły weekend (28-30 maja).

Zainspirowane portugalskim daniem „caldeirada”, typowym gulaszem z ryb lub owoców morza, ziemniaków i papryki, wydarzenie ma na celu podkreślenie lokalnych owoców morza i przepisów, jednocześnie zachęcając ludzi do ponownego jedzenia.

Każda uczestnicząca w programie restauracja będzie serwować różnorodne „calderady” i dania przyrządzane z lokalnie złowionych owoców morza.

Jak mówi burmistrz Silves, Rosa Palma, będzie to „wydarzenie, którego nie można przegapić”.

„Myślę, że niezwykle ważne jest, aby docenić produkty naszej gminy, od gór po morze”, powiedziała Palma, dodając, że ma nadzieję, że wydarzenie będzie również bardzo potrzebnym impulsem dla lokalnej gospodarki.

Na festiwalu będzie również muzyka na żywo z Duo Académico Sons do Algarve, Mauro e Jorge - piątek (28 maja) między 19:30 a 22:30. oraz sobota i niedziela (29-30 maja) od 12:30 do 15:30 i od 19:30 do 22:30.

Wydarzenie zostanie oficjalnie zaprezentowane na Rynku Miejskim Armação de Pêra o godzinie 9:30 w piątek 28 maja.

Uczestniczące restauracje to: A Grelha; Arte Nautica; Cantinho do Petisco; Churrasqueira Balbino; Churrasqueira Casarao; Estrela-do-mar; Holiday Inn Algarve; Marisqueira Hera; Metropolia; O Fernando; O Pelintra; Olivalmar; Praia com Tempero; Rocha da Palha; Serol i Silvense.