Le conseil municipal de Castro Marim a annoncé l’ouverture d’un nouvel hôtel «rural» quatre étoiles dans l’arrondissement.

Le Prime Praia Verde naîtra d’un bâtiment existant à Vale da Telha, près de l’intersection Praia Verde et São Bartolomeu. Le bâtiment sera réaménagé et agrandi.

Bénéficiant de 42 chambres et quatre suites, l’hôtel comprendra également un spa «au sel» avec un réservoir d’eau chauffée et une piscine extérieure qui offrira des soins et des massages à la célèbre fleur de sel de Castro Marim.

Les chambres seront «inspirées de la nature environnante et liées à l’architecture traditionnelle de la région» et seront décorées avec l’aide d’artisans locaux.

«Dans un souci de promotion de la durabilité et de l’économie locale, la gastronomie de l’hôtel sera inspirée du concept« de la ferme à la table »», déclare la mairie, ajoutant que les producteurs locaux seront les principaux fournisseurs.

Les équipements de l’hôtel ont également été développés dans un souci de durabilité et seront sans plastique, tandis que l’énergie solaire et la réutilisation de l’eau pour l’irrigation seront les pierres angulaires de l’activité quotidienne de l’hôtel.

Le maire de Castro Marim, Francisco Amaral, a souligné les efforts du conseil pour réduire la bureaucratie impliquée dans les procédures d’octroi de licences et pour stimuler les entreprises privées, ce qui a conduit à «l’apparition de nouveaux investissements».