La production viticole de l’Alentejo, dont la saison des vendanges a déjà commencé, devrait augmenter entre 5% et 10% cette année, pour atteindre un total de 120 millions de litres, estime aujourd’hui la Commission régionale des vins de l’Alentejo (CVRA).
Dans un communiqué transmis aujourd’hui à l’agence Lusa, le CRVRA a révélé que les vendanges ont déjà commencé dans la région et que, selon les prévisions de l’Université de Porto, la production de vin cette année devrait « atteindre 120 millions de litres ».
« L’étude prédit une augmentation de la productivité entre 5 et 10 %, par rapport à l’année 2020 », a-t-il déclaré.
Selon le président de la CVRA, Francisco Mateus, cette hausse est due aux « bonnes conditions météorologiques enregistrées » et à la « lutte antiparasitaire ».
Ces deux facteurs signifient « que les raisins qui atteindront les caves seront sains et, par conséquent, auront une plus grande probabilité d’aboutir à des vins d’excellente qualité », a-t-il expliqué.
La prévision par la Faculté des Sciences de l’Université de Porto sur l’estimation de la production viticole de l’Alentejo, en partenariat avec CVRA, est une procédure habituelle chaque année.
« C’est déjà la 22e prévision » et « elle arrive à un moment où les vendanges viennent de commencer », a précisé le comité des vins.
En Alentejo, chaque année, les vendanges commencent « du sud au nord du territoire » et ont une durée estimée de « 10 à 11 semaines ».
« Les cépages blancs, les plus utilisés dans les vins effervescents, sont les premiers à être récoltés », a indiqué la CVRA.
L’année dernière, la région viticole de l’Alentejo a produit 113 millions de litres de vin, ce qui correspond à une augmentation de 15 % par rapport à l’année précédente.
La Commission régionale des vins de l’Alentejo a été créée en 1989 et est chargée de protéger et de défendre l’Appellation d’Origine Contrôlée (DOC) Alentejo et l’Indication Géographique Alentejo.
La certification et le contrôle de l’origine et de la qualité ainsi que la promotion et la promotion de la durabilité sont également des compétences de la commission.
L’Alentejo est le leader national des vins certifiés, avec environ 40% de la valeur totale des ventes dans un univers de 14 régions viticoles au Portugal, a rappelé CVRA aujourd’hui.
Avec une superficie viticole de 22,9 mille hectares, 30% du vin produit est exporté vers cinq destinations principales : le Brésil, l’Angola, les États-Unis d’Amérique (USA), la Pologne et la Chine.
L’Alentejo est «l’une des deux seules régions au monde à produire du vin de Talha», depuis plus de deux mille ans, a souligné CVRA, notant que le territoire promeut également une initiative pionnière dans le pays, le Alentejo Wine Sustainability Program.
Ce programme, qui a déjà donné lieu à une certification sans précédent au Portugal, le « Sceau » de la production durable, vise à améliorer les pratiques utilisées dans les vignobles et les caves, produisant des raisins et du vin de qualité économiquement viables.
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