Ízletes tenger gyümölcsei az Armação de Pêra fesztivál központjában

Tizenhat étteremben ízletes tenger gyümölcseit szolgálnak fel a 22. hétvégén (Caldeirada e do Mar d'Armação de Pêra) a következő hétvégén (május 28-30.).

A „caldeirada” portugál étel ihlette, egy tipikus pörkölt, amelyet halakból vagy tenger gyümölcseiből, burgonyából és paprikából főznek, a rendezvény célja, hogy kiemelje a helyi tenger gyümölcseit és receptjeit, miközben újbóli evésre ösztönzi az embereket.

Minden résztvevő étterem különféle „calderadákat” és helyben fogott tenger gyümölcseiből készült ételeket szolgál fel.

Ahogy Silves polgármestere, Rosa Palma fogalmaz, ez „kihagyhatatlan esemény” lesz.

„Rendkívül fontosnak tartom, hogy értékeljük önkormányzatunk termékeit, a hegyektől a tengerig” - mondta Palma, hozzátéve, hogy reméli, hogy az esemény a helyi gazdaság számára is nagy lendületet fog adni.

A fesztiválon élőzenét is hallgat a Duo Académico Sons do Algarve, Mauro e Jorge - péntek (május 28.) 19 és 30 között. és szombaton és vasárnap (május 22-30.) 29:30 és 12:30, valamint 15:30 és 19:30 között.

Az eseményt hivatalosan május 9 -án, pénteken 30: 28 -kor mutatják be az Armação de Pêra városi piacon.

A résztvevő éttermek: A Grelha; Arte Náutica; Cantinho do Petisco; Churrasqueira Balbino; Churrasqueira Casarão; Estrela-do-mar; Holiday Inn Algarve; Marisqueira Hera; Világváros; O Fernando; O Pelintra; Olivalmar; Praia com Tempero; Rocha da Palha; Serol és Silvense.