Helppo kanaperunamuhennosresepti

TÄMÄN REseptIN AINEOSAT

Täältä löydät kaikki tämän reseptin tekemiseen tarvittavat ainekset:

● Kanaa ja perunaa – Reseptin kaksi pääainesosaa.
● Oliiviöljyä, valkoviiniä, sipulia ja tomaattia – Antaa kastikkeelle väriä ja makua.
● porkkana – Anna reseptille väriä ja makua.
● Timjamia, paprikaa, pippuria, muskottipähkinää, valkosipulia ja suolaa – Ainekset kanan ja perunoiden maustamiseen.

Alla on kaikkien ainesosien oikea mittaus ja tämän reseptin vaiheittaiset ohjeet.

HELPPO KANAN-PERUNANMUHOSTEEN VALMISTAMINEN:

Vaihe 1: Kuori ja pese perunat ja porkkanat. Leikkaa perunat ja porkkanat pieniksi paloiksi.

Vaihe 2: Lisää isoon kattilaan jauhettu sipuli, pieniksi paloiksi leikattu kuorittu tomaatti, kuorittu valkosipuli, kana, perunat ja porkkana. Mausta suolalla, pippurilla, muskottipähkinällä, paprikalla, timjamilla, oliiviöljyllä ja valkoviinillä. Peitä pannu kannella ja keitä miedolla lämmöllä noin 1 tunti ja 15 minuuttia. Ravista pannua silloin tällöin.

Vaihe 3: Sammuta lämpö ja tarjoile.