En guise de «merci» pour leur travail acharné tout au long de la pandémie, le conseil d’Aljezur a distribué 2000 sacs des célèbres patates douces de l’arrondissement parmi le personnel de l’hôpital de l’Algarve.

Explique le conseil dans un communiqué, l’objectif est de redonner quelque chose à tous les professionnels de santé et personnels hospitaliers qui sont en première ligne de la lutte contre Covid depuis près d’un an.

Le conseil explique également que c’est aussi un moyen de soutenir les producteurs locaux de patates douces, qui ont été en difficulté en raison de la pandémie qui a conduit de nombreux restaurants et pâtissiers à suspendre ou réduire leur activité.

Mais au cœur de celle-ci, l’initiative vise à offrir un «régal» au personnel hospitalier et à leur montrer que «leur courage et leur travail acharné sont reconnus».

Aljezur fait la promotion de ses patates douces comme les «meilleures au monde». Cuites de diverses manières, les patates douces sont célébrées chaque année lors du Festival de la patate douce de la ville, qui n’a pas pu se dérouler l’année dernière en raison de la pandémie.

michael.bruxo@algarveresident.com